Bintang Pos, Pasuruan – Seluas 25 hektar lahan gandum di dataran tinggi Tosari, Kabupaten Pasuruan siap panen bulan ini. Sukses ini mematahkan mitos bahwa gandum tak bisa ditanam di Indonesia.
“Bulan Oktober ini siap panen raya. Produksi kita 4 ton per hektar, lebih besar dari India yang dikenal pusat produksi gandum yang masih 2 ton per hektar,” kata Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Pasuruan, Ihwan, Rabu (2/10/2013).
Menurutnya, gandum Tosari bisa dibuat tepung dan cukup untuk kebutuhan pangan warga Pasuruan. Indonesia punya potensi besar untuk memproduksi gandum dalam skala besar. Jika ada kemauan dari pemerintah pusat hal itu akan cepat terwujud.
“Yang penting sekarang kita sudah memecahkan mitos bahwa gandum tak bisa ditanam di Indonesia, nyatanya bisa kok. Sekarang tinggal good will pemerintah pusat,” tandas Ihwan.
Menurut Ihwan menanam gandum sangat mudah. Gandum bisa hidup di ketinggian 1000 meter di atas permukaan laut ke atas dan tak membutuhkan banyak air. Di Tosari, petani tak mengalami kendala yang berarti hingga panen.
“Gandum itu di Tosari kita tinggal tanam, kayak tanam rumput. Benar sekali, negara kita itu tongkat pun ditanam bisa tumbuh,” tandasnya.
Di Indonesia ada 13 kabupaten di 6 propinsi yang mencoba menanam gandum. Namun hanya di Kabupaten Pasuruan yang menanam di atas lahan lebih dari 10 hektar dan berhasil panen.
“Kita ada 16 varitas gandum yang akan kita panen nanti,” pungkas Ihwan.(det)
